01/09/2024

AMBIGUITE DE LA CHEVRE

FDB, 23, 2005: BRULARD, Maurice,  «Textes berbères de Fesdis (Aurès, Batna)

Le moulin à bras: «Chacun confectionne chez soi l’anemsir, soit avec une peau de vache, soit avec une peau de mouton, mais non avec une peau de chèvre« (aglim-n-taɤat) (p 131).